PASTA AGLIO OLIO MENTUCCIA E PECORINO – la video ricetta – TUTORIAL – di chef Max Mariola

By maxmariola  ,   ,   

10 Aprile, 2019

  • Cucinare: 10 min
  • Resa: x 2 persone

Ingredienti

200 g pasta linguine o bavette

olio extravergine d'oliva

mentuccia (o nepitella) fresca

pecorino

peperoncino fresco

aglio buono italiano

Indicazioni

Sta piovendo , sei un pò giù di morale .... fatti questa pasta . Ricetta semplicissima , velocissima , piccantissima ? ????

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io, max mariola

Nato a Roma, ma cresciuto a Nettuno località di mare vicino Roma, studia alla Scuola d'arte di Anzio prima di frequentare i corsi professionali di cucina. Prende la passione per la cucina da sua madre e fin dall'infanzia impara a conoscere e a utilizzare i prodotti della natura, soprattutto del mare, che il suo territorio gli offre.


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